Es gibt eine sehr interessante #Studie die uns aufzeigt, wie das Bundesland #Hessen sich #autark ernähren könnte, also vom eigenen Land.
Hierzu gehört u.a. auch ein kritischer Blick auf Kuhhaltung und Milchkonsum und wie dies auf positive Weise verändert werden könnte.
Die Einschätzungen der Forscherinnen der #FHFulda sind spannend und könnten für viele Bundesländer wegweisend werden, um sich autark vom eigenen Land zu ernähren und den #Landwirten wieder den Status zu verleihen, den sie vor der Agrarindustrialisierung mal hatten.
Hierzu ein Artikel aus dem Einzelhandel zum Thema:
einzelhandelaktuell.de/hessen-…
Hier ist die Studie:
mdpi.com/2071-1050/15/11/8675
(kann man mit Firefoxtranslator auf Deutsch übersetzen)
#ökologischeLandwirtschaft
#Klimaschutz
#HOLM
Hessen könnte Selbstversorger sein – zurück zu rein regionalem Handel?
Hessen könnte sich mit regionaler Landwirtschaft unter gewissen Voraussetzungen selbst versorgen, so eine Studie von Studentinnen aus Fuldasl (Einzelhandel Aktuell)
