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Items tagged with: Döner
Schutzantrag zurückgezogen: Döner-Streit in der EU beendet
Aufatmen in Deutschlands Dönerbuden: Der Streit um europaweit einheitliche Regeln für die Herstellung des Gerichts ist vorerst beendet. Der Internationale Dönerverband aus der Türkei zog seinen Antrag zurück. Von K. Schmidt.
Podcast-Team löst Rätsel um Zeichner des Döner-Logos
Wer steckt hinter dem Döner-Logo, das wohl jeder kennen dürfte? Diese Frage war lange ein Rätsel. Jetzt enthüllt ein ARD-Podcast, wer der Zeichner des Logos ist und warum er lange zu seiner Kreation geschwiegen hat.
Bei mir am Schnellimbiss arbeitet ein Döner-Philosoph. Hier seine stärksten Weisheiten...
1) Nur Döner macht schöner.
2) Das Leben ist wie ein Dönerspieß. Alles dreht sich um dich und jeder will sich von dir eine Scheibe abschneiden.
3) Hast du Zaziki im Essen kannste flirten vergessen.
#vegan #vegantest planted.kebab – Von den verschiedenen Fake-Dönerfleischvarianten ist diese auf Erbsen basierende Variante strukturell sehr nah an klein und dünn geschnittenem Dönerfleisch und lässt sich kross anbraten. Die Würzung (Zutaten: "Gewürze") entspricht keiner mir gewohnten Dönerspieß-Würzung, ist aber durchaus lecker. Da der Like Meat-Döner mittlerweile nur noch aus großen, wenig gewürzten Brocken besteht, ist das hier eine gute Alternative. 3,5/5 #food #planted #kebab #döner
#vegan #vegantest Endori Kebab Paprika-Koriander – Vom Geschmack her kommt die Erbsenbasis durch, verliert sich aber in Kombination mit anderen Zutaten. Da die Bröckchen sehr klein sind gehen sie allerdings auch häufig geschmacklich komplett unter und können auch strukturell kaum etwas beitragen. Sehr kross angebraten und stark nachgewürzt kann man sich hiermit einen ziemlich schlechten Lamm/Rind-Hackdöner nachbauen. 2/5