#Bio- #Bauernhof mit #Herz: Neues vom #Kleinsägmühlerhof:

Anders ist hier normal: Der #Kleinsägmühlerhof in #Altleiningen ist ein besonderer #Biobauernhof. 40 Menschen mit #Beeinträchtigung arbeiten in der #Landwirtschaft, der #Bäckerei oder im #Hofladen.

So wie der 25-jährige Noah: Mitverantwortlich im Stall zu arbeiten ist sein größtes Glück. Oder Marlene, sie hat gerade eine Bäckerlehre auf dem Hof angefangen – für sie ein absoluter Traumjob.

#LandesschauRP:

youtube.com/watch?v=YaA0P4L1Ui…

Rekord bei Neugründungen von Bäckereien

Im vergangenen Jahr wurden so viele Bäckereien neu gegründet wie noch nie. Trotzdem ist ihre Zahl insgesamt weiter gesunken, denn viele Betriebe leiden unter gestiegenen Kosten und viel Bürokratie.

➡️ tagesschau.de/wirtschaft/unter…

#Bäckerei #Gründungen

📅 Noch 13 Tage bis zum Jubiläum 🎉

Die Schinkeler Mühle prägte das Dorfleben über viele Generationen hinweg. Zur Mühle gehörten damals auch ein Gasthof und später eine Bäckerei.

Die Windmühle brannte 1921 ab und wurde durch eine Motormühle ersetzt. Die Bäckerei schloss 1981, doch der Laden blieb noch bis 1993 bestehen und ist vielen Schinkelerinnen und Schinkelern bis heute als „Bäcker Kruse“ in Erinnerung.

#Schinkel150 #Geschichte #Bäckerei #gemeindeschinkel

#Montag, der 26. Januar 2026: #Schnee und glatte Straßen, #Bäckerei-Raub in Plagwitz, #Lehrerstreik in Sicht

l-iz.de/der-tag/2026/01/montag…
#Leipzig #DerTag

#Donnerstag, der 4. Dezember 2025: #Angriff auf Leipziger #Bäckerei und #MPK-Konferenz in Berlin

l-iz.de/der-tag/2025/12/donner…
#Leipzig #DerTag