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Nach jahrelangem Anstieg ist die Produktion von #Fleischersatz 2025 erstmals wieder leicht gesunken: Mit 124 900 Tonnen wurden 1,2 % weniger vegane und vegetarische Fleischalternativen als im Vorjahr produziert. Wertmäßig liegt die Fleischproduktion deutlich über der von Fleischersatz: 2025 wurden Fleisch und Fleischerzeugnisse im Wert von 45,2 Milliarden Euro produziert – das war gut 70-Mal so viel wie der Wert des Fleischersatzes (632,6 Millionen Euro). Mehr dazu: destatis.de/DE/Presse/Pressemi…

Nach jahrelangem Anstieg: Fleischersatz-Produktion sinkt 2025 um 1,2 % gegenüber dem Vorjahr

Ob Veggie-Burger, Tofuwurst oder Seitanmortadella: Die Produktion von vegetarischen oder veganen Fleischalternativen in Deutschland ist im letzten Jahr leicht gesunken – nachdem sie in den Jahren zuvor stetig gewachsen war.
Statistisches Bundesamt
#Fleischersatz

#vegan #vegetarisch #McDonalds #Fleischersatz #veganism #plantbased #eupol #vegi #McRib #fleischersatzprodukt

Ich habe mal zu #CO2-Kosten recherchiert:

# Eine KI-Antwort: 0,05g
KI-Bild generieren: 1,5g
#Plastikverpackung verbrennen: 20g
150g #Rindfleisch: 1500g
150g #Fleischersatz (Seitan): 170g
#Temu-Bestellung: 5000g

Also statt einer Temu-Bestellung könnte man auch >3000 KI-Bilder generieren lassen. Oder auf eine Plastikverpackung verzichten und dafür 300 KI-Antworten plus 30KI-Bilder erhalten.
Oder auf einmal Rindfleisch verzichten und stattdessen 4 Seitanschnitzel essen + Verpackung verbrennen + 300 KI-Bilder + 1/10 Temu-Lieferung.
Verzeiht wenn Fehler drin sind. Im Kopf und Halbschlaf gerechnet.

Frohen 2. Advent
Apropos: Eine Kerze setzt pro Stunde ca 30g CO2 frei. Also setzt der 2. Advent in 8h etwa so viel CO2 frei wie Fleischersatz für 3 Leute inkl. Verpackung.

#Sinnfrei
#MeinHirn

#CO2 #Fleischersatz #Rindfleisch #temu #plastikverpackung #sinnfrei #meinhirn

#vegan #schwein #Fleischersatz #MamM #Markscheid

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#Fleischersatz #veggie

#EU #Ernährung #Lebensmittel #Europaparlament #Fleischersatz

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