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Items tagged with: Gastronomie
Kennt ihr das? Ihr wollt nur schnell zahlen, das Kartenterminal wird euch hingehalten – und plötzlich stehen da 7, 10 oder 20 Prozent zur Auswahl. Und ihr habt gefühlt zwei Sekunden, um euch zu entscheiden. 😅
Zum Artikel: heise.de/-11423285?wt_mc=sm.re…
#trinkgeld #kartenzahlung #verbraucherschutz #gastronomie #darkpatterns
Trinkgeld per Kartenterminal: Wenn Gäste sich gedrängt fühlen
Beim Bezahlen mit Karte in der Gastronomie werden Gäste oft mit Trinkgeld-Vorauswahlen konfrontiert. Verbraucherschützer kritisieren manipulative Designtricks.Sascha Meyer (heise online)
Restaurants geben reduzierte Mehrwertsteuer kaum weiter
Im Januar wurde der Mehrwertsteuersatz auf Speisen in der Gastronomie reduziert. Eine neue Befragung zeigt, dass die große Mehrheit der Betriebe ihre Preise daraufhin nicht gesenkt hat. Von David Zajonz.
Sagt mal: Welche Cafés, Bars, Restaurants tummeln sich denn so im Fediverse?
#Followerpower #Gastronomie #Cafe #Bar #Restaurant #FediGastro
Berliner Kult-Lokal kurz nach Eröffnung wieder zu
Nach vielen Jahren hat die bekannte «Mokka-Milch-Eisbar» wieder geöffnet und Hunderte Gäste angezogen. Warum das Kult-Lokal schon kurz darauf wieder schließt – und wann die Rückkehr geplant ist.DieSachsen News (Die Sachsen News)
«Mokka Milch»: Berliner Kult-Lokal öffnet nach Sanierung
Der Sänger Thomas Natschinski hat der «Mokka-Milch-Eisbar» 1969 ein musikalisches Denkmal gesetzt. Zur Wiedereröffnung des Kult-Lokals aus DDR-Zeiten ist der 78-Jährige mit dabei.DieSachsen News (Die Sachsen News)
Das kommt bei der 37. KLP auf die Teller
Traditionelle Gerichte, exotische Spezialitäten und besonderes Engagement – Die EJZ hat sich umgehört, was die KLP in diesem Jahr an Kulinarik zu bieten hat
€ ejz.de/lokales/kommt-37-klp-te…
#LüchowDannenberg #KLP #Essen #Kultur #Ernährung #Gastronomie
Mutprobe #Elektro- #Transporter in der Event-Branche! @PommesMän im T&E Innovator #Interview
Der berühmte@PommesMän hat Strombock und fährt nun mit @elektro_pommes rein elektrisch. Im @TundEmagazin Innnovator Interview erzählt Carsten von seinem Schritt in die #Elektromobilität mit seinem #Maxus #eDelivery9 #Elektro- #Kastenwagen und wo die Herausforderungen sind auf seinen Fahrten zur #Event- #Gastronomie...
#Strombock
@StrombockNino
m.youtube.com/watch?v=SkeEDTr3…
Mutprobe Elektro-Transporter in der Event-Branche! @PommesMän im T&E Innovator Interview
Der berühmte@PommesMän hat Strombock und fährt nun mit @elektro_pommes rein elektrisch. Im @TundEmagazin Innnovator Interview erzählt Carsten von seinem Schr...Strombock (YouTube)
„Schnitzel-Steuergeschenk“ kommt nicht bei Beschäftigten an: #NGG kritisiert #knausrige #Wirte in Leipzig
l-iz.de/wirtschaft/wirtschaft-…
#Leipzig #Gastronomie #Löhne
„Schnitzel-Steuergeschenk“ kommt nicht bei Beschäftigten an: NGG kritisiert knausrige Wirte in Leipzig · Leipziger Zeitung
Die rund 1.220 Gastro-Betriebe in Leipzig profitieren – viele Köche und Kellnerinnen gehen leer aus: Hotels, Restaurants und Gaststätten müssen seitRedaktion (Leipziger Zeitung)
Gastgewerbe kann 2025 nicht vom Tourismus-Boom profitieren
2025 war ein Rekordjahr für den Tourismus in Deutschland. Für das Gastgewerbe war es dagegen kein gutes Jahr: Preisbereinigt bleibt vom gestiegenen Umsatz nichts übrig.
#Melder: Gute Nachrichten für die #Gastronomie – #Umsatzsteuer auf Speisen in Restaurants #sinkt auf 7 Prozent
l-iz.de/melder/wortmelder/2025…
Gute Nachrichten für die Gastronomie – Umsatzsteuer auf Speisen in Restaurants sinkt auf 7 Prozent · Leipziger Zeitung
Gestern (19. Dezember 2025) hat auch der Bundesrat der bereits im Koalitionsvertrag vorgesehenen und vom Bundestag beschlossenen Senkung der UmsatzsteuerPressemeldung (Leipziger Zeitung)
Essengehen wird wohl trotz Mehrwertsteuer-Senkung nicht günstiger
Die Mehrwertsteuer in der Gastronomie wird zum 1. Januar 2026 auf sieben Prozent gesenkt. Bei den Gästen dürfte davon wenig ankommen - denn die Branche muss schon lange Löcher stopfen. Von Katharina Spreier.
Mehrwertsteuer: Gastroketten wollen Mehrwertsteuersenkung nicht an Kunden weitergeben
zeit.de/wirtschaft/2025-12/meh…
> Großgastronomen sehen in der Senkung der Mehrwertsteuer in der Branche zum 1.1. keinen Grund für niedrigere Preise in Restaurants. Sie verweisen auf gestiegene Kosten.
Das war zu erwarten. Die Bundesregierung zeigt damit wieder komplette Inkompetenz, was die Wirkung von Steuern betrifft. Oder sie lügen einfach die Verbraucher*innen an.
Ich tippe auf beides.
Klingbeil sieht Entlastungen für Pendler und Gastro in Gefahr
Das von Schwarz-Rot versprochene Steuerminus für Gastronomen und die höhere Pauschale für Pendler drohen zu platzen. Die Länder wollen die Entlastungen nicht mittragen. Doch auf Hilfe vom Bund können sie laut Finanzminister Klingbeil nicht hoffen.
Branche unter Druck: Gastro-Preise um ein Viertel gestiegen
Pizza, Pasta, Schnitzel und Co. sind im Restaurant seit Anfang 2022 deutlich teurer geworden. Dabei spielen hohe Personalkosten und die Mehrwertsteuer eine Rolle.
SparxEA und Architekturdokumentation für die Dokumentation eines Gastrobetriebs verwenden, kann helfen die Übersicht zu bewahren.
miradlo.com/kaffeestueble-mit-…
#sparx #enterpriseArchitect #architekturdokumentation #dokumentieren #miradloIT #gastronomie #sKaffeestüble
Gastronomie setzt auf sonnigere Zeiten
Der Sommer 2025 hat es der Gastronomie bislang nicht leicht gemacht, Kälte und Regen hat so manchen Biergartenbesuch ins Wasser fallen lassen. Die Branche setzt nun auf den Wetterumschwung. Von Julia Ruhs.
Die Roboter kommen - und verändern unsere Arbeitswelt
Übernehmen bald Roboter monotone oder gefährliche Jobs - in Industrie, Gastronomie und Haushalt? Was hieße das für die Arbeit, die heutige Gesellschaft und unsere Zukunft? Von Thomas Falkner.
➡️ tagesschau.de/wirtschaft/robot…
#Automatisierung #Roboter #Gastronomie #Automobilbranche #Arbeitswelt
500 Jahre Auerbachs Keller – Leipzig feiert Geschichte
Auerbachs Keller in Leipzig feiert ein halbes Jahrtausend Geschichte. Die Jubiläumsfeier wird zu einem Symbol für Beständigkeit in unruhigen Zeiten.DieSachsen News (DieSachsen.de - News aus Sachsen)
#studienabbrecherin mit Neustart in der #Gastronomie.
Ich interessiere mich für #Veganismus und Katzen🌱😺
Ich bin hier für Austausch und um die wildesten Gastro-Storys zu teilen✨
Genießt Mensch auf dem Sitz vor der Eisdiele ein Eis, fangt jemand nebenan zu rauchen.
Eine halbe Stunde später.
Genießt Mensch auf der Terrasse beim Restaurant das Essen, fangt am Nebentisch jemand an zu rauchen.
Warum sind die #Raucher so asozial?!
Ich hasse es.
Gastro Leipzig: Betriebe in Leipzig haben Personal überwacht
Die Gewerkschaft FAU kritisiert arbeitsrechtliche Fehltritte in der Leipziger Gastronomie. Schwere Vorwürfe erhebt sie insbesondere gegen zwei Betriebe: unzulässige Kameraüberwachung und zurückgehaltene Zahlungen.Clara Geilen (Leipziger Volkszeitung)
Wer kommt eigentlich zur Leipziger #Buchmesse, und wenn ja, wie viele? Von 25.000 im Jahr 1991 stieg die Zahl der #Besucher*innen auf stolze 283.000 in diesem Jahr. Mehr als ein Drittel davon übrigens #Cosplayer und #Manga-Fans.
Ganz nebenbei füllt die Messe die Kassen von #Gastronomie, Hotels und Taxigesellschaften.
Mehr interessante Zahlen und Fakten gibt es in unserem #LZTV-Beitrag.
Neues aus dem #Stadtrat: Der Mariannenpark in #Leipzig-Schönefeld
bekommt eine gastronomische Versorgung. Dafür soll künftig das Gebäude der #Stadtreinigung
genutzt werden. Mehr dazu in unserem #LZTV-Beitrag.